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飲む点滴！ヨーグルトメーカーで作る
本格「生米甘酒」レシピ

毎日忙しいママの皆さん、お疲れ様です！
今日は、家族の健康管理にも嬉しい「お米から作る自家製甘酒」の作り方をご紹介します。ヨーグルトメーカーにお任せすれば、放っておくだけで感動の甘さになりますよ♡

💬 ママの本音
「残りご飯でも作れるけど、やっぱり生米からおかゆを炊いて作ると、ツブツブが柔らかくて甘みが全然違うの！子供も喜んで食べてくれます♪」

米麹は熱に弱いです。おかゆが熱すぎると菌が働かなくなっちゃうので、「手で触って熱いけど我慢できるくらい」までしっかり冷ましてくださいね♪

💬 ママの声
「麹はスーパーの豆腐コーナーや、お味噌が売っている棚の近くに『乾燥米麹』として売ってることが多いよ。1袋300円〜500円くらいで買えるからチェックしてみてね！」

出来上がった甘酒は、冷蔵庫で1週間、冷凍なら1ヶ月持ちます。
そのまま飲むのはもちろん、ヨーグルトにかけたり、お料理の隠し味にも最高です♡

ぜひ、お家で癒やしの甘酒タイムを楽しんでくださいね✨

「ヨーグルトメーカーでお米から作る！失敗しない本格甘酒レシピ【保存版】」